Вы находитесь:   Главная / Наталис / Наука. Техника / Анфимова Н.А. Кулинария. Учебник для начального профессионального образования
Главная страница Контакты Карта сайта

Новинки

Андерсон К. Останься навсегда

Андерсон К. Останься навсегда

Оливер немог поверить своим глазам, когда, приехав намедицинскую конференцию иподнявшись вномер отеля, увидел там свою бывшую жену, причем практически обнаженную. Желание, страсть, обида вспыхнули вего душе сновой...
62.10 р.
Макалистер Э. Жизнь в подарок

Макалистер Э. Жизнь в подарок

После смерти любимого мужа Эдди никто небыл нужен. Она ипредставить себе немогла, что случайная встреча напышном приеме ипоследовавшая заней полная страсти ночь круто изменит размеренное течение еежизни....
59.10 р.

Выбор по цене

Новости магазина

«Цигун для женского здоровья и долголетия: руководство для самостоятельной практики»Специалист по...

25-11-2012

«Тибетские техники исполнения желаний: как использовать энергию желаний для обретения истинного счастья и...

21-11-2012

Курс валют ЦБ РФ

на 18.08.2017
USD Доллар США
59,2490
EUR Евро
69,6531

Опрос покупателей

Почему Вы предпочетаете бумажные книги?
Аренда манипулятора, аренда трала в москве от 1000 на сайте www.rat-cargo.ru

Ваша корзина пуста.

Товары со скидкой

Скидка на продукт! Зодиак. Крита-Йога Юрий Линник, Георгий Орионский Издание 1994 года. Сохранность очень хорошая. Книга рассказывает о сущности криты, о понятии "Крита", крита- йога в этюдах, самоубийство, зодиак, медицинские аспекты крита-йоги. Подробнее Цена: 434.40 руб.
Скидка на продукт! Классический фэншуй. Введение в китайскую геомантию Геопатогенные зоны. Земные и космические излучения. Биосфера. Биоритмы. Биолокация. Культура жилища. Окружающая среда. Гармония с природой... Эти понятия, относительно недавно вошедшие в современный лексикон, были предугаданы китайской цивилизацией ... Подробнее Цена: 394.20 руб.
Скидка на продукт! Эзотерический сонник для сновидящих Терентий Смирнов В познании своего будущего, своих сокровенных желаний, в самопознании и в увлекательных путешествиях по загадочным мирам сновидений и в развитии удивительных способностей вам поможет эта книга! У вас в руках не просто очень хороший сонник. ... Подробнее Цена: 219.00 руб.

Связаться с нами

Антиискусство: Записки очевидца Яхнин А.Аппетитные блины
Анфимова Н.А. Кулинария. Учебник для начального профессионального образования

Анфимова Н.А. Кулинария. Учебник для начального профессионального образования

Цена: 993 p.

Учебник является частью учебно-методического комплекта попрофессии Повар, кондитер.
Изложены приемы иметоды обработки сырья, приготовления полуфабрикатов икулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой ценности продуктов питания. Приведены рецептуры отдельных блюд икулинарных изделий, атакже требования ккачеству полуфабрикатов иготовых блюд. Материал иллюстрирован технологическими схемами, таблицами, рисунками отдельных приемов работы иготовых блюд.
Учебник может быть использован при освоении междисциплинарных курсов, входящих впрофессиональный цикл профессии 260807.01 Повар, кондитер всоответствии сФГОС НПО.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.




Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуем прочесть

П. В. Мультатули Кругом измена, трусость и обман: Подлинная история отречения Николая II История знает множество мифов. Мифы бывают иногда настолько живучи, что ихвоспринимают как истину. Кихчислу принадлежит утверждение, согласно которому 2марта 1917 года император Николай IIдобровольно или под нажимом обстоятельств ... Подробнее Цена: 362.10 руб.
Слоненок Санни Малышкины книжки предназначены для самых маленьких читателей. Серию отличают прекрасные иллюстрации ивесёлый текст. Малыши легко запомнят исудовольствием повторят понравившиеся отрывки, что поможет вразвитии речи ипамяти, ... Подробнее Цена: 17.70 руб.
Техника укладки напольных покрытий Кирилл Южин В данной книге рассказывается о современных технологиях укладки эластичных напольных покрытий. Наиболее передовые немецкие технологии, материалы и инструменты известнейших фирм, упомянутые в книге, помогут вам выполнить работу по настилке ... Подробнее Цена: 84.00 руб.
Подвижники: Избранные жизнеописания и труды: Кн. 2: Краткие описания подвижнической жизни великих тружеников духа: св. Марка, св Подробнее Цена: 233.70 руб.

Прочитайте в 2012

БиблиоНочь 2012