Вы находитесь:   Главная / Наталис / Кулинария / Кулинарная книга Гюго
Главная страница Контакты Карта сайта

Новинки

Андерсон К. Останься навсегда

Андерсон К. Останься навсегда

Оливер немог поверить своим глазам, когда, приехав намедицинскую конференцию иподнявшись вномер отеля, увидел там свою бывшую жену, причем практически обнаженную. Желание, страсть, обида вспыхнули вего душе сновой...
62.10 р.
Макалистер Э. Жизнь в подарок

Макалистер Э. Жизнь в подарок

После смерти любимого мужа Эдди никто небыл нужен. Она ипредставить себе немогла, что случайная встреча напышном приеме ипоследовавшая заней полная страсти ночь круто изменит размеренное течение еежизни....
59.10 р.

Выбор по цене

Новости магазина

«Цигун для женского здоровья и долголетия: руководство для самостоятельной практики»Специалист по...

25-11-2012

«Тибетские техники исполнения желаний: как использовать энергию желаний для обретения истинного счастья и...

21-11-2012

Курс валют ЦБ РФ

на 18.10.2017
USD Доллар США
57,3392
EUR Евро
67,4596

Опрос покупателей

Почему Вы предпочетаете бумажные книги?

Ваша корзина пуста.

Товары со скидкой

Скидка на продукт! Зодиак. Крита-Йога Юрий Линник, Георгий Орионский Издание 1994 года. Сохранность очень хорошая. Книга рассказывает о сущности криты, о понятии "Крита", крита- йога в этюдах, самоубийство, зодиак, медицинские аспекты крита-йоги. Подробнее Цена: 434.40 руб.
Скидка на продукт! Классический фэншуй. Введение в китайскую геомантию Геопатогенные зоны. Земные и космические излучения. Биосфера. Биоритмы. Биолокация. Культура жилища. Окружающая среда. Гармония с природой... Эти понятия, относительно недавно вошедшие в современный лексикон, были предугаданы китайской цивилизацией ... Подробнее Цена: 394.20 руб.
Скидка на продукт! Эзотерический сонник для сновидящих Терентий Смирнов В познании своего будущего, своих сокровенных желаний, в самопознании и в увлекательных путешествиях по загадочным мирам сновидений и в развитии удивительных способностей вам поможет эта книга! У вас в руках не просто очень хороший сонник. ... Подробнее Цена: 219.00 руб.

Связаться с нами

Кулинария для начинающих Наталия ЛукашенкоКультура духа Иером. Рафаил (Нойка).
Кулинарная книга Гюго

Кулинарная книга Гюго

Цена: 803 p.

- Издательство СЛОВО/SLOVO представляет "Кулинарную книгу Гюго", написанную потомком знаменитого писателя.
- В книгу вошли кулинарные рецепты французской кухни, цитаты из произведений Виктора Гюго, отрывки из его дневников, а также воспоминания родных и близких писателя.
- Текст проиллюстрирован фотографиями семьи Гюго, снимками интерьеров дома на острове Гернси, факсимиле и рисунками Виктора Гюго.
- Книгу предваряет предисловие знаменитого шеф-повара и ресторатора Алена Дюкасса.

Как и его предки, писатели, скульпторы, художники, ювелиры, Флориан Гюго посвятил себя искусству - искусству жить. Он - известный шеф-повар, для которого кухня - не просто место работы, а мастерская, где он - творец - создает настоящие шедевры. Как у любого профессионала, у Флориана есть свои секреты, которыми он готов поделиться с читателями, приглашая всех в прекрасный мир французской кулинарии.


Рулетики из копченой лососины, палтус в шампанском, салат из осьминогов, суп из клубники с имбирем… Эти "вкусные" названия - настоящая музыка для гурмана. Однако книга Флориана Гюго не только для знатоков высокой кухни. Новички найдут легкие, но не менее аппетитные рецепты и тоже смогут приобщиться к истинному "art de vivre". Ведь, как говорит Флориан, кулинария - это не только приготовление пищи, это "возможность собирать людей за столом, превращать каждую трапезу в событие".


Очевидно, что трепетное отношение к кулинарии Флориан унаследовал от своего знаменитого предка. Доказательством тому могут послужить отрывки из воспоминаний, писем, дневников потомков, друзей и близких Виктора Гюго, а также цитаты из его знаменитых романов, которые гармонично дополняют рецепты Флориана.


Флориан Гюго (род. 1975, в Марселе) - прямой потомок Виктора Гюго. Находясь на службе в армии, был личным поваром министра обороны Франции. Затем восемь лет работал под началом Алена Дюкасса в Париже, Монако, Лондоне и в нью-йоркском "Эссекс-Хаус". В Нью-Йорке также работал шеф-поваром ресторана "Ла Панетьер" и отеля "Four Seasons". Затем решил развивать свой принцип простой, но вкусной кухни во французском кафе "Коньяк", расположенном в самом сердце Манхэттена.





Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуем прочесть

Архитектура. Иллюстрированный словарь Этот справочник - кладовая информации по всем аспектам архитектуры и проектированию. Простое изложение материала и более чем 3000 иллюстраций делают эту книгу практически уникальной. Появление этой книги настолько логично, что архитекторы ... Подробнее Цена: 766.50 руб.
Маккей Х. Курс МВА по продажам в реальном мире Автор рассматривает эту книгу как аналитическую дорожную карту, накоторой указан путь, ведущий куспеху. Для нее характерен психологический подход, основанный нажитейском здравом смысле, который особенно необходим всфере продаж.br ... Подробнее Цена: 462.00 руб.
Основания современного естествознания. Модельный взгляд на физику, синергетику, химию А. И. Липкин Подробнее Цена: 800.10 руб.
Гукин Д. Ноутбуки для чайников При покупке ноутбука вы приобретаете все, что нужно для его работы, точнее, практически все, за исключением руководства по его использованию. Из этой книги вы узнаете о портативных компьютерах то, чего раньше не знали: как правильно выбрать ноутбук, ... Подробнее Цена: 814.20 руб.

Прочитайте в 2012

БиблиоНочь 2012